ESPACE AVEZE  
(Riom-ès-Montagnes)

Découverte de la plante, la gentiane, diaporama, explications, dégustation. Fabrication de l’Avèze.

Ouvert tous les jours de 10 h à 12h 30 et de 15 h à 19 h du 15/06 au 15/09 et toute l’année sur rendez-vous. Gratuit.
Accessible aux personnes handicapées, accueil groupes.

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Philippe DESRIVIERS
5 Rue de la Gentiane
15400 RIOM-ES-MONTAGNES
Tel : 04 71 78 07 24
Web : www.aveze.com
Mail : espace@aveze.org

CHEMINS DE FER DE LA HAUTE AUVERGNE: Le gentiane express
(Riom-ès-montagnes) 

Découverte du patrimoine en train touristique, sur un autorail d’altitude avec une vue sur les Monts du Cantal et des ouvrages d’art. Depuis Riom-ès-Montagnes ou Bort les Orgues : aller/retour.

Ouvert du 01/04 au 30/09. De 30 à 130 personnes. Animaux acceptés.
Tarifs en cours

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Réservations :
Office de tourisme du Pays Gentiane
1, Avenue Fernand Brun
15 400 RIOM-ES-MONTAGNES
Tel : 04 71 78 07 37
Fax : 04 71 78 16 87
web : www.gentiane-express.com
Email: ot@tourisme-gentiane.com

CHATEAU D ’AUZERS
(Le Bourg) 

Habité par la même famille depuis le XVème s, c’est une demeure vivante où se découvrent les salons, le mobilier Régence et Auvergnat, la salle voûtée et les peintures murales polychromes du XVIème s. Caractéristique de l'architecture de Haute Auvergne, il conserve intacts les attributs de la Maison forte : tour, chemin de ronde, échauguettes.

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Christian D’AUZERS
Le Bourg
15240 AUZERS
Tel : 04 71 78 62 59
Fax : 04 71 78 62 00
Site Internet : auzers.com
Email : christian.auzers@wanadoo.fr

Visites guidées de Pâques à Toussaint, tous les jours de 14h à 19h et sur rendez-vous pour les groupes.
Tarif adulte : 5, 5 €. Enfant : 2,5 €. Groupes adultes : 4, 20 €, groupes enfants : 2,5 €. 

Les Burons de Salers
(Salers) 

Un ancien mineur, passionné par l’exploitation ancestrale des plateaux du Cantal, reconstruit en 1996, à l’identique, un de ces burons. En individuel ou en groupe, venez découvrir les Burons de Salers, le fromage et la gentiane Salers. C’est aussi l’occasion de découvrir l’histoire du département du Cantal. Visite guidée sur deux bâtiments : projection vidéo, dégustation et vente de produits locaux. En juillet et août : repas du buronnier. Médaille du Tourisme et 1er prix du Tourisme cantalien 2011..

Ouvert du 6 avril au 30 septembre, de 10h à 19h. Départ dernieacutere visite à 17h30.
Tarifs en cours

Miellerie de la Haute Auvergne
(Beaulieu) 

Maison du Miel de des Plantes. Etablissement partenaire du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Découverte de l’apiculture et des plantes médicinales et aromatiques. Présentation du monde des abeilles et des plantes, démonstrations et dégustation des produits dérivés.

Ouvert du 1er/06 au 1er/10. visite gratuite. 1ère visite : 15h, 2ème visite : 16h30. Boutique ouverte tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Tarifs en cours

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Réservations :
Lachaux
15270 Beaulieu
Tel : 04 71 40 35 35
Fax : 04 71 40 35 35
web : www.mielleriehauteauvergne.com
Email: m.h.a@wanadoo.fr